今次來一個新環節，《點食點講》！今次介紹一間中高檔的泰國食肆—-心．泰。
這間泰國食肆是連鎖店來的，本貓去的是位於沙田新城市廣場七樓的那一間。
本貓叫了以下三樣菜式：
泰式魚餅：這款炸魚餅重點是用一種香葉包著的，伴以一種調味汁調味。如果單純不沾調味汁而吃用的話，香葉的味道會掩蓋了炸魚餅的味道，但是這種香葉的味道卻帶少許酸澀味，雖然可以這種味道味道可以挑起人的少少食欲，但是相信這種味道未必人人受得了（最少本貓不太喜歡）。可是，若果配以調味汁而吃用的話，調味汁的味道會輕輕而不完全掩蓋了香葉的味道，同時又能帶出炸魚餅的味道。三種味道層次分明，作為一個主菜前的小食，是一種不錯的選擇。
泰式海鮮福建炒面：一上枱時，被它那用砌起類金字塔的芽菜欺騙了。看上來，是一款頗漂亮的菜式，吃落口的味道也不錯，不太油。可是，味道卻像一般的中式福建炒面，除了樣子外像一款泰國菜外（當然這都是見仁見智了），其實可以說它是一款中國菜。
泰式海鮮波羅炒飯：全晚最好吃的菜式就是這款了！這款菜以鮮波羅的頂部（即帶葉部分）做裝飾，而炒飯則砌成波羅的形狀，整個賣相絕對可以俾個good字！吃之前，本以為波羅會用罐頭波羅，但是意想不到的，竟然是用鮮波羅，而且是很大件，與炒飯一同吃時，雖然波羅的鮮味稍為突出了少許，輕輕掩蓋了炒飯的味道，但同時卻將炒飯的油膩感減低，更能引起人的食慾，整體感覺是十分良好。
環境方面，燈光偏暗但柔和，但每一枱都有一支蠟燭，令整體感覺浪費了不少，枱與枱之間的空間可能大一點會好些。
雖然心．泰位於沙田新城市廣場，環境不錯，但是三樣菜，平均每人要$90，價錢方面仍略嫌偏貴。可是，若果作為gathering的地方，是一個不錯的選擇，大家有興趣都可以去親身食下呢！
P.S. ：通常食評都會附相的，但是這次本貓竟然不記得拍照，真的十萬個對不起！
